SOBRE O VINHO
 
Nova safra deste best seller, fruto de um terroir excepcional: elaborado 100% com uvas Pinot Noir, este vinho provém de um vinhedo vizinho ao prestigiado Clos de la Maréchale — uma referência consagrada na Côte de Nuits. A proximidade com este terroir resulta em um vinho de altíssimo nível, por um preço acessível para a nobre região.
Cultivado em uma área de 0,56 hectares, a produção segue uma abordagem sustentável e manual. O vinho passa por um período de maturação de 12 a 14 meses em barricas de carvalho, sendo 50%  novas e 50% usadas (até 3 anos de uso). Esse processo confere complexidade e elegância à bebida. 
No nariz, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas frescas e crocantes. No paladar, revela uma bela harmonia entre notas frutadas e florais, com destaque para nuances delicadas de pétalas de peônia. O final é ligeiramente tostado, com toques sutis de torrefação que complementam o perfil aromático.
 
FICHA TÉCNICA
 
Produção: orgânica
Uva: 100% Pinot Noir
Graduação Alcóolica: 14,5%
Acidez: viva e equilibrada
Coloração: rubi translúcido e vibrante
Nariz: aromas intensos de frutas vermelhas frescas e crocantes. Tostado suave
Boca: frutado, taninos suaves, final elegante e persistente.
 
SOBRE O PRODUTOR
 
Domaine Gros Ch. & Fils - É na Borgonha que a família Gros elabora vinhos há dez gerações, sempre movida pela mesma paixão. A propriedade Gros Ch. & Fils nasceu da união entre André Gros e Renée Faiveley. A origem da família Gros está em Ladoix-Serrigny, na região da Côte de Beaune, com vinhedos no vilarejo de Buisson desde o século XVIII. Já a família Faiveley vem de Premeaux-Prissey, na Côte de Nuits, e também cultiva vinhas desde o início dos anos 1700. Mesmo com os desafios trazidos pela filoxera - inseto parasita que devastou vinhedos na Europa no século XIX, especialmente na França - as propriedades das duas famílias conseguiram prosperar. Desde 2018, quem conduz o trabalho na vinícola são Julien e Nicolas, filhos de Christian Gros. Julien é responsável pela vinificação — ele já foi gerente do Domaine Paul Misset em Nuits-Saint-Georges e também atuou como enólogo no renomado Château de Beaucastel, em Châteauneuf-du-Pape. Nicolas, por sua vez, cuida do cultivo das vinhas e da parte administrativa da propriedade. O domínio possui uma área total de 11,5 hectares, com vinhedos distribuídos entre Nuits-Saint-Georges e Aloxe-Corton.